学校食品安全省级联合督查五组对我院进行突击检查

作者:学生记者 颜依琼 来源:本站原创 发布时间:2015年04月23日
 

 

 

督查组检查相关材料。   (简繁/摄)

 

 

督查组在食堂仓库。   (简繁/摄)

 

 

督查组在校园超市。   (简繁/摄)

 

本网讯 (学生记者 颜依琼)422日,学校食品安全省级联合督查五组对我院食品安全工作进行突击检查。督查组以永州市食药监局副局长俞建林为组长,省食药监局保化所科长李晖、省卫生监督局科长杨家明、衡阳师范学院医院院长高文为组员。张家界市食药监局、市卫生监督所工作人员,学院副院长范本祁,后勤保卫部副部长陈远航等陪同检查。
督查组先后查看了学院两所食堂的基本设施、功能用房、食品安全管理、内外环境卫生、原料索证索票、清洗消毒、食品加工制作管理等情况,检查了校园超市食品、校园饮用水的规范情况。
检查结束后,督查组进行意见反馈:学院食品安全工作总体情况不错,基础设施比较到位,食品功能分区比较规范,基本符合高校食堂的总体要求;学院从上到下都很重视,安排专职人员监管食堂运作,管理模式较为规范。督查组要求,在细节方面,学院要继续严把食品原料关,继续做好餐具消毒工作,定期检测。
督查组还建议学院申报省级、市级高校规范食堂,作为张家界市一个规范性、标准性的窗口。
后勤保卫部副部长陈远航表示,将进一步落实督查组的整改意见,进一步加强监督、规范管理,加强重视,防患于未然,让全院的师生员工吃得放心。
 
录        入:宋程
责任编辑:宋程
点击数: 【字体: 收藏 打印文章 查看评论
相关信息